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      當前位置 : 好學校 淄博糖水小吃 淄博金茂職業培訓學校 課程正文

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      淄博涼皮米皮制作培訓班

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      淄博涼皮米皮制作培訓班

      【作品展示】

      作品展示

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      【課程介紹】

        涼皮是陜西的一種地方特色小吃。歷史悠久,相傳源于秦漢時期,距今已有兩千多年的歷史。陜西涼皮之所以久負盛名成為一種特色小吃,不僅在于有悠久的歷史,而在于他的生命力,又緣于他的好吃和實惠。陜西涼皮是用小麥面或大米漿蒸制而成的。其中用大米磨成漿蒸成的涼皮叫米皮,用小麥面和成面絲蒸成的涼皮叫面皮,米皮和面皮統稱為涼皮。陜西涼皮在制做工藝上特別的考究,蒸涼皮的面絲是水洗而成的,上蒸鍋時特別注意火候的把握,欠把火則脆而不筋,過把火則軟而不挺。陜西涼皮具有壤、薄、細、筋,辣、咸、香、爽的顯著特色,食用時讓人口感涼爽,回味無窮。而且食用方便快捷,在當今滿目的特色小吃中他不時成為一種選擇。

      【課程內容】

      1、紅油、麻油、芝麻醬、大料水、秘制辣椒油的制作技術;

      2、洗面技術,涼皮制作技術;

      3、秘制辣椒油的制作技術;

      4、米皮的整個步驟制作;

      5、涼皮投資設備及原料。

      【課程信息】

      1、報名方法:持身份證隨到隨學

      2、3-5天,報名后不限制時間,學精為止。5年內可享受免費產品升級。

      3、贈送經營管理課程、企業文化策劃、客戶定位、地點選擇、資金明細預算、裝修定位、產品定位、服務定位、品牌打造、營銷技巧、財務管理等餅店營銷知識等。

      3、學習期間,學校為學員提供住宿,提供鋪蓋,為了個人衛生,自己可自帶床單和被罩,枕巾各一件,別的不用帶,吃住免費。

      【師資力量】

      徐海明老師

      徐海明

      文化程度:大專

      教師簡介:擅長各地美食小吃制作,并參與《中國美食大全》的編輯工作,先后師從各地名師,練就了套自己獨到的廚藝體系,在慶祝中華人民共和國60周年全國美食小吃大賽上榮獲金獎,在校任教5年,教學認真,對學員提出的問題耐心講解,是學校的優秀老師。

      【課程保障】

      1、根據個人的投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定分析方案。

      2、根據店面情況設定裝修方案。

      3、整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

      4、指導原料采購,提供原材料采購供應商。

      5、指導正 品廠家購買設備等。

      【教學現場】

      教學現場

      【學員風采】


      學員風采

      【學校簡介】

      臨淄區金茂職業培訓學校,是臨淄區人社局審批,臨淄區行政審批服務局登記的合法培訓機構, 臨淄金茂學校有一支專業師資隊伍和管理人員,專業培訓過生日用的花饃、兒童喜歡的果蔬卡通包、蛋糕糕點,快餐、早餐、特色小吃、熟食、鹵肉、烤鴨、烤雞、燒烤、火鍋、中式烹調師、保健按摩師、無痛催乳、小兒推拿、骨盆修復、私密養護;月嫂(母嬰護理)、育嬰員、美容師、養老護理員、美發師、保育員、企業人才管理師、勞動關系協調員、汽車維修等專業。

      【辦學規模】

      目前專職高級技能教師12人,都是大專以上學歷,來自全國各地的學員,每年平均在2000-3000人左右,幫助學員就業率達到百分之90以上。

      【學校榮譽】

      自辦學以來,承擔著臨淄區下崗失業人員培訓,農村轉移勞動力培訓,臨淄區婦聯巾幗居家創業培訓基地,臨淄區殘疾人扶貧基地,為AAAA級社會組織,每年被政府評比為優秀、文明、先進單位,2016年成立了臨淄區金茂職業培訓學校“黨支部”,2018年被評為五星級黨支部。

      【學校環境】

      學校環境

      開班信息

      學時
      學費
      操作

        周邊交通

        二維碼

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